Das Verständnis für die Möglichkeit jedes Einzelnen Ziele für Nachhaltigkeit und Klimaschutz – die Sustainability Goals – in den Alltag zu integrieren muss geschärft werden.

Kinder sind unsere zukünftige Generation und wichtige Meinungsbildner in Familien – es ist wichtig in der Bildung für die Vermittlung anzusetzen.

Lehrpläne an Schulen sind jedoch bereits überfrachtet und Lehrer mit bestehenden Vorgaben überfordert noch zusätzlich diese wichtigen Themen zu integrieren – Unterstützung ist nötig!

Diese SDGs sind in unseren Workshops dabei

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Das Obst- und Gemüsequiz

Beim Obst- und Gemüsequiz nehmen wir in Holzkisten Obst und Gemüse aus aller Welt mit. Jedes Kind wählt sich eines aus und gemeinsam finden wir heraus was für ein Lebensmittel es ist, welchen Teil der Pflanze wir essen, woher es kommt, zu welcher Jahreszeit es geerntet wird und was wir daraus kochen könnten!

Weisst Du was für einen Teil der Pflanze wir essen wenn wir eine Broccoli essen? Oder wann Äpfel aus Österreich NICHT saisonal verfügbar sind?

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Gemeinsam kochen

Kochen ist ein wichtiger Bestandteil in unserem Leben. Wir zeigen wie man mit Obst und Gemüse einfache und sehr schmackhafte Gerichte kreieren kann. Ein selbstgemachtes Getränk gehört natürlich auch zur Speisekarte. Zum Abschluss wird gemeinsam gegessen.

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Wo kommt die Mango her560x560

Wo kommt die Mango her?

Mangos gibt es fast zu jeder Jahreszeit in den österreichischen Supermärkten, aber wie kommt sie da überhaupt hin? In diesem Workshop gehen wir der Mango auf den Grund und erforschen den Weg von dem Mangosamen bis hin zu einem österreichischen Supermarkt

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Wo kommt die Milch her?

Milch ist ein alltäglicher Bestandteil in unserem Leben geworden und ist Bestandteil unzählicher weiterer Lebensmittel, die wir täglich essen – aber was steckt dahinter? In diesem Workshop befassen wir uns mit dem Weg von der Kuh zur Milch im Supermarkt.

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Die Ernährungspyramide und die Ressourcenpyramide

Mit der Ernährungspyramide erforschen wir was unser Körper am meisten braucht und wovon eher weniger. Die Unterschiede zwischen Wasser, Obst und Gemüse, Proteinen, tierischen Produkten, Fetten und Zucker werden Schritt für Schritt erarbeitet.

Dann finden wir gemeinsam heraus wie viel Wasser bei der Produktion von Lebensmitteln verbraucht wird. Die SchülerInnen können selbst die Liter bzw. Badewannen die für die Erzeugung benötigt werden schätzen.

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Was ist der Klimawandel?

Der Begriff Klimawandel ist heutzutage in aller Munde. Seine Bedeutung, Entstehung und unsere Rolle als Mensch werden in diesem Workshop interaktiv erforscht.

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